千曲川ワインバレー楠わいなりー
健康なぶどうからできたやさしく上品なワイン
高品質に注目が集まる気鋭のワイナリー
須坂市に広がる扇状地、日滝原は水はけが良く、高品質なワインを生み出すぶどう栽培に適した地域です。楠茂幸さんは20年間のサラリーマン生活の後、オーストラリアでワイン醸造とぶどう栽培を学び、2004年に故郷、須坂で新規就農を実現した異色の経歴の持ち主。畑を借りてメルローとシャルドネの苗木を植えることからスタートしました。
2006年、委託醸造で初ヴィンテージとなるシャルドネとメルローをリリース。2009年からは赤白4種ずつをリリースし、2011年に醸造免許を取得して自社醸造を開始しました。
自然の恵みを生かしたやさしいワイン
「健康的なぶどうを使って、日本の食事にもよく合う高品質でやさしく上品なワインを追求したい」。そんな経営理念をもつ楠わいなりーでは、北信州の土地と気候に適したぶどうづくりに注力し、農薬や化学肥料の使用量を抑え、除草剤を使用しない草生栽培という方法で育てています。自然の恵みを最大限に取り込んだぶどうからのワインづくりを目指して、精力的にぶどう畑を拡大しています。
楠わいなりー
- 所在地：
〒382-0033 長野県須坂市亀倉123-1
- 定休日：
不定
- TEL：
026-214-8568
- FAX：
026-214-8578
- E-Mail：
ぶどうの種類
シャルドネ、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ピノ・ノワール、シラーズ、ヤマブドウ
Shop［店舗］
営業時間：
10:00〜17:00（冬期は〜16:00）
定休日：
不定
TEL：
026-214-8568
Tour［工場見学］
営業時間：
10:00〜16:00
定休日：
不定
TEL：
026-214-8568
備考：
要予約（農繁期は受け付けていません）