イベント情報
［オンラインセミナー］
フード＆ワインジャーナリスト鹿取みゆき先生と学ぶ
～東御の美味しいマリアージュ〜
湯楽里館ワイン＆ビアミュージアム主催のオンラインセミナー。
全国のワイナリーを訪れ、日本ワインに精通するフード＆ワインジャーナリストの鹿取みゆきさんが、東御市特産の巨峰を使ったワインと、くるみを使った料理を紹介します。
日時｜3月26日（土）午後5時30分～午後7時（ZOOMによるリアルタイムオンライン配信）
定員｜30名
講師｜鹿取みゆき氏
プロフィール
フード＆ワインジャーナリスト。東京大学教育学部教育心理学科卒業。『日本ワインガイド 純国産ワイナリーと造り手』など、ワインに関する著書多数。全国のワイン生産者やワインブドウ栽培者の現場を取材し、ワインと食と農業をテーマに講演も多い。国税審議会委員や総務省認定地域創造力アドバイザー、一般社団法人日本ワインブドウ栽培協会代表理事なども務める。
参加費｜5,500円
［参加費に含まれるもの］
◯ドメーヌナカジマ ペティアン・ナチュール・ロゼ 2021（750ml）
東御市特産の巨峰を使っ微発泡のにごりロゼワイン。無添加・無濾過。
◯東御市産むきぐるみ（100g）
東御市は全国でも有数のくるみの生産地。
天日干しした国産くるみは、外国産では味わえない素晴らしい風味があります。
◯鹿肉ミートボール（10個）
湯楽里館シェフ特製の地場産鹿肉をつかったミートボールを真空パックにしてお届けします。
受講までの流れ
①申し込み専用フォームよりお申し込みください→★★★ 締切 3月15日（火）
②クール便にて3月22日頃に発送します。クロネコヤマトの代金引換でお届けします。
③メールにてZOOMのURLをお送りしますので、時間になりましたらご参加ください。
イベント詳細はこちら→★★★
お問い合わせ
湯楽里館ワイン＆ビアミュージアム
電話：0268-75-0885
メール：winebeer@tomi-kosya.com