長野県という自然豊かな風土で育まれるぶどうとワイン、そしてワインのある食卓。さらに旅と、温泉と、ときに映画と、音楽と…NAGANO WINEは長野県のさまざまなシーンを豊かに彩り美しい暮らしと文化を育んでいます。
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お知らせ
コラヴァン社×NAGANO WINE連携協定を締結
イベント情報
信州ヌーボーを楽しむ会2024
~ 2024 AUTUMN ~信州塩尻のワイナリー巡り
上田市堪能ワインツーリズム
信州上田まつたけ &ワイン祭り2024
オトナの日帰り遠足!Nagano Wine巡りツアー
2024 ワインと温泉とおごっそに乾杯!
ランドスケープ・ミュージアム×風テラスワイン
【野外研修×⻑野ワイン】新しいカタチの企業研修「信州アドベンチャー・エクスペリエンス」参加企業募集
味わうお店
|Croissance (クロワサンス)|ファーム・トゥ・テーブル – NAGANO WINEに魅せられたフレンチレストラン
|沢屋直営レストラン こどう|美しい森に抱かれたレストランでNAGANO WINEのペアリングを楽しむ
|La Fruitier TAKEUCHI (ラ・フルティエール タケウチ)|旬のおいしさを凝縮させたフルーツの加工品
|ホテルタガワ|北志賀高原竜王の豊かな自然に抱かれた庶民派リゾートホテル
|粉門屋仔猫|善光寺門前にある天然酵母のパンカフェ
|シェ草間|希少なNAGANO WINEと軽井沢の風を感じるフレンチ料理のマリアージュ
|レストラン ミルポワ|塩尻産ワインが豊富にそろうカジュアルなフランス料理店
|Restaurant さんざ|暖炉のある一軒家レストランで地のものの滋養を味わう
|東御ワインチャペル|幸せオーラに包まれて東信地域のワインに出会う
買えるお店
|久保酒店|山梨と長野、県境の町ならではの品ぞろえ
|地酒の信濃屋|諏訪湖畔随一の地酒と長野県産ワインの品ぞろえ
|Au Depart(オーデパール)|軽井沢駅をNAGANO WINEに親しむ出発点に 県内各地のワインが揃う店
|信州くらうど|JR長野駅ビルでお土産選びも、立ち飲みもできる店
|リカーハウスのもと|「お客様に自信を持っておすすめできるように ワイナリーを巡って知識を深めています」
|坂口酒店|大きなテーブルを囲んでワインや自然食品の話に花が咲く
|矢﨑酒店|ネット通販も便利な酒店リュードヴァンのワインが充実
|地酒屋 宮島酒店|長野県産の「地酒」に特化お客様と対話して、ときめきを引き出す
|相澤酒店|地域のつながりを大切に気軽につくれるレシピも提案
ワインと器
守田 詠美さん|金工作家
相澤和寿さん、佳子さん(工房ぐるり)|木工作家
戸津 圭一郎さん|陶芸家
阿部 春弥さん|陶芸家
宮﨑 匠さん|陶芸家
岡澤悦子さん|陶芸家
寺西将樹さん|ガラス作家
菅原利彦さん|木工・漆芸家
島るり子さん|陶芸家
ワインと料理
vol 58 トリッパと信州野菜の白ワイン煮込み
Vol.57 塩麹でマリネした鶏肉のロースト
Vol.56 砂肝のコンフィー
Vol.55 タルティフレット
Vol.54 きのこのテリーヌ
Vol.53 信州ハーブ鶏のストロガノフ
Vol.52 4種のフルーツのジュレ寄せ
Vol.51 旬野菜のペンネグラタン
Vol.50信州福味鶏のソテー・ゆずはちみつりんごソース
ワインのつくり手を訪ねて
Vol.93 ドメーヌ・ド・ユノハラ花岡秀敏さん、吉田健人さん、山本淳平さん、児玉健真さん美ヶ原温泉の老舗旅館が開設したワイナリー
Vol.92 オレイユ・ド・シャビーナスライン醸造場小出徹さん地元の美しい風景を守るために家族で営むワイナリー
Vol.91 Veraison note中川裕次さん、櫻山記子さん黒ぶどうの適地・東山地区でナチュラルワインを醸す
Vol.90 ドゥ モンターニュ タテシナ醸造所安孫子尚さん、山岡剛さんひとつのワイナリーで二人のヴィニュロンが醸す二つのテロワール
Vol.89 アクアテラソル馨光庵平井祐一朗さん、中田庸介さんワインが香る銘醸地へ100年後にも継ぐために
Vol.88 Greve.t Komorokko Farm & Winery吉岡秀之さん、小船睦巳さん農業で人と人をつなぐ挑戦
Vol.87 VINIQROBE倉田康博さんピノノワールで高山村のテロワールを表現
Vol.86 八ヶ岳はらむらワイナリー鎌倉宏吉さん標高1000m、爽やかな高原のテロワールを求めて
Vol.85 Aperture Farm and Winery田辺 良さん畑の環境づくりを日々研究大切に育てたぶどうを野生酵母で醸す
ワイントピックス
日本ワインコンクール2022金賞受賞ワイン日本一を記念して、知事表敬訪問
【レポート】GI長野スタートアップシンポジウム−日本酒×ワイン−
GI長野、ついに指定へ!
気鋭のワインジャーナリストジェイミー・グッド氏NAGANO WINEを語る
松川町のヴィンヤード、VinVie(ヴァンヴィ)が、世界初!蜂の酵母でシードルを開発
NAGANO WINE応援団 賛助会員のご紹介:株式会社 信光社 代表取締役 小林稔さん
マスターオブワインのローズさん NAGANO WINEを取材
新諏訪公民館(長野市)の利き酒会
しあわせ信州食品開発センターの研究試験醸造
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多くのみなさまと、NAGANO WINEへの思いをともにできることを願い、「NAGANO WINE応援団」会員を募集いたします。
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